طرزتهیه :
1 پیمانه کنجد رو چند دقیقه با حرارت کم تفت دهید تا خامی آن گرفته بشه و از روی حرارت بردارید .
نصف پیمانه شکر رو داخل تابه بریزید و با حرارت کم بزارید ذوب بشه و اصلا مخلوط نکنید، فقط تابه رو حرکت بدین تا شکر نسوزه.
شکر که ذوب شد 10 گرم کره اضافه کنید و مخلوط کنید.
کنجد و 1قاشق روغن اضافه کنید و مخلوط کنید.
مواد رو فوری و تا داغه روی کاغذ روغنی بریزید، با قاشق یکدست کنید و برش بزنید و بزارید سرد بشه.
وقتی سرد شد از کاغذ جدا کنید و آمادست.
نوش جان🥰
#سوهان #سوهان_کنجدی